Strawberry Shortcake


Yana jalan-jalan dengan member dia di pavilion..beli buah strawberry kat situ..katanya murah..bila dah bawak balik..ingat nak celup aje dengan coklat..tapi macam tak best aje..jadi suruh dia buat strawberry shortcake…ambil resepi dari fotopages rinnchan…dia ambil dari baking.about.com.rasa dia masam-masam manis..akak c & p ajelah…maaf ye rinnchan..


Bahan-bahan

1 1/4 cawan tepung
3/4 cawan gula
1/3 cawan butter
2/3 cawan susu segar
2 biji telur
2 1/2 tsp baking powder
1/2 tsp garam halus

*Buah strawberry, whipping cream dan coklat masakan secukupnya.
Buah strawberry harus dihiris nipis dan digaul dengan gula dan diperap beberapa jam. Biar ia sebati dan jadi macam filling.


Cara-cara

1. Panaskan oven pada suhu 180 darj cel. Lapik loyang dgn grease proof paper.
2. Campurkan kesemua bahan dalam mixer bowl dan pukul pada kelajuan sederhana selama 2 minit – 3 minit.
3. Sesekali scrape tepi dan bawah bowl supaya semua gula dan butter yg melekat dapat digaul sebati.
4. Tuang ke dalam loyang dan bakar selama 20min – 25min.
5. Biarkan sejuk di dalam pan. Hias dengan strawberry dan whipping cream.

Posted in Kek

2 thoughts on “Strawberry Shortcake

Tinggalkan Jawapan

Masukkan butiran anda dibawah atau klik ikon untuk log masuk akaun:

WordPress.com Logo

Anda sedang menulis komen melalui akaun WordPress.com anda. Log Out / Tukar )

Twitter picture

Anda sedang menulis komen melalui akaun Twitter anda. Log Out / Tukar )

Facebook photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Facebook anda. Log Out / Tukar )

Google+ photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Google+ anda. Log Out / Tukar )

Connecting to %s